Akkarvik sin hjemmeside

Blåbær og annet matnyttig

Øya og bygda er faktisk ganske frodig, selv om de store trærne ikke vokser her. For den som vil drive matauk er det nok å finne.

Blåbærlyng i Akkarvik
Fotograf: Arild Burud, 2006 (du kan låne bilder hvis du oppgir hvem som er fotograf)

Fotografens kone (meg) brukte under en time på å plukke fem liter blåbær. Da blir det moro selv for meg. Utenom blåbær finnes mengder av tyttebær og krøkebær. I skråningene kan du også finne rips (!) og rogna finner du over alt.

Rabarbra og jordbær trives godt i bygda. Tenk deg jordbær som vokser litt langsomt pga temperaturen, men som får lys hele døgnet. Bedre jordbær finnes ikke i Norge, søt og syrlig på en gang og med masse smak.

Molte er det en god del av, men det skal ikke plukkes uten at du har fått tillatelse fra grunneier.

Av de mer kuriøse tingene vi har nok av i Akkarvikdalen kan nevnes gressløk. Det vokser nesten over alt, både enkeltvis og i store tuer. Ingen gidder plante gressløk ved husveggen her, slik man gjør i Oslo-området.


Denne siden ble opprettet 30. juni 2007.
e-post: siw(krøllalfa)haugnes.org